RECEPT: PEKO

RECEPT: PEKO

Tento recept zná snad úplně každý. Jen si ho každý dělá tak nějak podle sebe, ale pro případ, že někdo neví, hodím to sem. Když jsem byla ješte děcko, jezdili jsme každý rok do Chorvatska na jedno a to samé místo ke známému mých rodičů. Ten známý měl kámoše a ten kámoš dělal tak výborný [...]

RECEPT: Zapečené plněné batáty pro milovníky pestrých chutí

RECEPT: Zapečené plněné batáty pro milovníky pestrých chutí

Batáty jsou pro někoho dobrota a pro jiného hnus. Nemyslím si, že by existovalo něco mezi tím. Já i Jony jsme milovníci a batáty si vychutnáváme na všechny způsoby. Navíc, je zajimavé, že jsou o dost sladší, ale přitom obsahují méně sacharidů, než obyčejné brambory. Jsou taky bohatší na bílkoviny, vlánkninu a taky vitamíny a [...]

RECEPT: LEHKÉ RIZOTO S KREVETAMI

RECEPT: LEHKÉ RIZOTO S KREVETAMI

Máme tu léto! A tak nastal čas zařadit do jídelníčku trochu toho exotického jídla.   Rizoto, je jeden z receptů, který je hotový za půl hodiny.  Jsem milovník ryb a mořských plodů. Už dlouho jsem nebyla nikde v teplých krajinách, ale i přes to, ráda experimentuju doma.  Mám ráda různé kombinace chutí, zárověn ale považuju [...]

Plněné zapečené papriky

Plněné zapečené papriky

Tenhle recept a celkové takovej druh jídla jsem zkoušela poprvé v životě. Vím, že plněné papriky jsou celkem dost známý recept. Jenže já jsem dost vybíravá a tohle jídlo, mě zkrátka nikdy nelákalo. Spíš se mi zvedal kufr vidět tu papriku namočenou v té omáčce. Jenže člověk míní…. Pořád se snažím hledat, nové a nové recepty, které [...]

Co použít na pořádné pročištění jater?

Co použít na pořádné pročištění jater?

Naše játra jsou nesmírně důležitej a nesmírně tolerantní orgán v těle. Má úžasný regenerační schopnosti a i přesto, že spousta lidí se k nim nechová vůbec hezky, to nedají nijak dotyčnému znát a nějak to vstřebají a pak se zregenererují. Jenomže když jim nedáme žádnou přestávku, tak nemají čas se zregenerovat.  Pokud játra nepročistíme, můžeme mít problémy [...]

RECEPT: QUINOA SALÁT S RESTOVANOU ZELENINOU

RECEPT: QUINOA SALÁT S RESTOVANOU ZELENINOU

Dřív jsem saláty nenáviděla. Nemusím totiž dresinky. Bála jsem se ochutnávat nové chutě a zakládala si na svých českých klasikách, který jsem ráda opakovala. Jenže to se s jaterní dietou změnilo a teď si říkám… Proč jsem byla tak blbá? Teď mám náladu všechno dohnat. A navíc. V salátech je miliarda různých chutí, který si můžeš užít. [...]

RECEPT: Zeleninový salát s treskou pečenou na bylinkách.

RECEPT: Zeleninový salát s treskou pečenou na bylinkách.

Tohle jídlo mě osobně hrozně moc baví. A to jak připravovat, tak i hlavně jíst samozřejmě. Jsem docela gurmán a jaterní dieta je taková jakási hra. Jde v ní o to, abys za každou cenu docílil toho, aby jídlo nebylo jen obživa, ale gurmánský zážitek i bez spousty koření, dochucovadel. A víš co? Nakonec zjistíš, že [...]

DEZERT: CUKETOVÁ BUCHTA S ČOKOLÁDOU A PUDINKEM

DEZERT: CUKETOVÁ BUCHTA S ČOKOLÁDOU A PUDINKEM

Tohle, že se může jíst při jaterní dietě? Ano může, když použiješ správné ingredience. Na tenhle recept jsem narazila na instagramovém účtu https://www.instagram.com/chceme_jist_zdrave/, když jsem hledala nějakou inspiraci.  Bohužel originální recept není úplně vhodný pro hepatetika. Tak jsem zapojila mozek a vymýšlela, jak by se to dalo udělat, aby to nebyla zátěž pro játra. Čokoláda [...]

PŘÍBĚH – proč se stravujeme JATERNÍ DIETOU?

PŘÍBĚH – proč se stravujeme JATERNÍ DIETOU?

V roce 2017 ke konci školního roku (to jsme totiž ještě byli školáčci) Jony měl pořád pocit jako by mu něco bylo. Zkrátka člověk pozná, když není ve své kůži. V tu dobu docela hodně posiloval a podle toho se i stravoval. Užíval různý proteiny a doplňky stravy. Trvalo to asi měsíc, něž navštívil lékaře. Najednou nedokázal [...]